Miele di millefiori

Miele biologico italiano di Millefiori

Premiato con 2 Gocce d’oro nel concorso Grandi Mieli d’Italia 2023

Concorso Nazionale “GRANDI MIELI D’ITALIA”

Concorso Internazionale “LONDON HONEY AWARDS” 19-20

Concorso Internazionale di mieli biologici “BIOLMIEL 2022”

Concorso Nazionale “I MIELI ITALIANI A MONTALCINO”

INFORMAZIONI

Scopri le sue caratteristiche

Zona di produzione: Abruzzo, Parco Nazionale della Majella

Caratteristiche organolettiche: colore variabile da biondo a rossiccio, a seconda della stagione e della zona di produzione, così come l’aroma forte e gradevole che può variare da un anno all’altro e in base al luogo di provenienza. Cristallizzazione generalmente rapida.

Abbinamenti e degustazioni

Ideale sul pane e sulle fette biscottate per la prima colazione o come dolcificante per bevande sia calde che fredde. Il Millefiori è un ottimo miele da tavola, si ritiene particolarmente adatto per la preparazione di dolci casalinghi. Si può degustare, per contrasto, con formaggi stagionati o semipiccanti.